31 Januari

God morgon folket! Så himla skönt med lördag ♥ Lagade fattiga riddare till frukost idag, har inte ätit det på flera år så det var supergott! Ska ut och övningsköra snart. Ikväll ska jag ut och äta med Fanny.
 
 
Ingredienser
  • 6 skivor toastbröd
  • 2 ägg
  • 1.5 dl mjölk
  • 1.5 dl mjöl
  • socker
  • kanel
  • smör
Gör så här:
  1. Rör ihop ägg och mjöl till en jämn smet.
  2. Tillsätt mjölken lite i taget och vispa smeten helt slät.
  3. Doppa bröden i smeten ganska länge så de suger upp den ordentligt.
  4. Hetta upp en stekpanna och lägg i en klick smör. Stek brödskivorna i smöret.
  5. Strö över socker och kanel och servera.